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Une envie de partager !
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C’est LE smoothie le plus vendu en Californie. J’ai fait des dizaines de “juice bars” ici et à chaque fois que je demande le smoothie (ou le jus) le plus populaire, on me répond le Green Detox . Effectivement, j’adore. C’est aussi celui que je fais le...
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Ce gâteau au bon goût d'épices est DIVIN. Sa recette? Facile, mais ça prend du temps. Du coup, à chaque fois que je me motive, je fais 2 carrot cakes d’un coup et j’en congèle un. Drôlement pratique ! Voici donc la recette pour 2 cakes de taille moyenne....
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Parce que le chocolat, ça fait toujours du bien Ingrédients : - 200g de chocolat noir - 140 g de beurre - 4 œufs - 140 g de sucre - 100 g de farine - ½ sachet de levure chimique - 1 sachet de sucre vanillé ou 1 c. à café de vanille - 1 verre de lait -...
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Ingrédients pour 30 cookies: - 115 g de beurre mou -220 g de farine - 1 oeuf - 180 g de cassonnade - 2 c à soupe de sucre blanc - 1/2 c à café de bicarbonate de soude - 1/2 c à café de levure chimique - 1/2 c à café de sel (si le beurre est doux) - 1...
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A la fois succulente et généreuse, cette galette à la frangipane vous comblera ! Ingrédients: - 2 pâtes feuilletées - 200 g de poudre d'amande - 150 g de sucre - 2 oeuf - 100 g de beurre mou - quelques gouttes d'extrait d'amande amère (3 ou 4) - 2 c soupe...
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La fameuse ! La merveilleuse ! [Et pas si compliquée que ça à réaliser.] Sur internet, on trouve diverses façons de procéder et des quantités beurre/sucre très différentes d'une tarte à l'autre. J’ai donc essayé plusieurs dosages et plusieurs techniques...
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La parfaite recette de dernière minute ! Ingrédients: - 2 barquettes de framboises fraîches ou 1/2 sac de framboises congelées - 18 biscuits cuiller (boudoirs) - 1 brique (20 cl) de crème fraîche entière - 50 g de mascarpone - 3 c à soupe de poudre d'amande...
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Ingrédients: - 6 blancs d’œufs - 2 briques de crème fraîche de 20 cl - ½ T de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 T ½ de coco râpé non sucré Préparation: 1) Montez les blancs en neige très ferme puis ajoutez graduellement les sucres. 2) M ontez la crème...
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Le bon goût des pommes et des spéculoos. Mmmhh... Ingrédients - 3-4 pommes - 60g de beurre - 2 cuillères à s. de cassonade - 1 cuillère à c. de cannelle en poudre - des spéculoos (environ 2/3 d'un paquet) - 4 oeufs - 1 cuillère à s. de crème liquide -...
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Il vous reste des blancs d’œufs ? Ne les jetez surtout pas ! Voici une succulente recette pour les utiliser. Selon le nombre de blancs d’œufs que vous avez, voici les proportions à adopter : Ingrédients: Blancs d’œufs 3 ! 4 ! 5 ! 6 Farine 45 g ! 60 g...
